從離鄉到返鄉
從外商工程師到local 農夫
從面對客戶到耕耘果樹
從冷氣房辦公室到大太陽果園
從轎車到搬運車
從Notebook到 No book
從debug到 滴(治) bug
從車水馬龍到阡陌交通
從繁華喧鬧到蟲鳴鳥叫
唯一不變 ------------體重
從台北到台南
從離鄉到返鄉 從外商工程師到local 農夫 從面對客戶到耕耘果樹 從冷氣房辦公室到大太陽果園 從轎車到搬運車 從Notebook到 No book 從debug到 滴(治) bug 從車水馬龍到阡陌交通 從繁華喧鬧到蟲鳴鳥叫 唯一不變 ------------體重
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生活是,柴米油塩醬醋茶。
人生是,吃喝拉撒睡。 生命是河流,沒有選擇 ?自然的流動。 自然! 一生若一切合乎自然,無愧也。 何謂自然?在正確的時間,做該做的事。即該吃的時候就吃,該拉的時候就拉........... 在台北上班時根本不知道夏季時要把引水灌溉的水管收起來,後來詢問老大才知道我們還保留這種傳統. 原來以前全村是以種稻為生,到非雨季的冬季時必須從上游引水到圳頭,在圳頭裡設有每個人的引水道將水引到自己的田裡.每戶每月可分配到幾日用水,只要輪到自己的用水日,便拿著鋤頭把其他的戶的水道口封住將水引到自己的水道口.在資源不足的情況下,惟大家同心協力共用資源,才會有收成。 到夏季時因雨季來臨河水充沛,因擔心水管被大水沖毀所以大家會選一天去收引水道的水管.等到冬季來時再把水管接上. 現在村子不再種稻了, 取而代之的是青皮椪柑.目前還有五戶保留傳統引用上游水來灌溉. 我第一次參加因石頭太滑,村裡的叔叔,伯伯只是讓我先實習而已,沒幫上甚麼忙. 呵! Yellow summer (下) “翻培”完、洗個澡,吃完晚餐,有時都已經9點了。總算可以好好休息了,不過我們的休息方式跟你們可能不太一樣。我們是把去殼的龍眼乾放在炭火上烤,邊剝龍眼肉邊休息. 。 其實,爸媽的辛苦是比我們多好幾倍,每天站在2~3層樓高的樹上,雙腳用力的將身體撐住。雙手更不能閑著的將一串串黃澄澄的龍眼折下,往樹下送。晚上忙完了也不能好好睡覺,因為龍眼乾是柴燒炭火烘培的,需要”顧火”,不管刮風下雨,每隔二~三個小時就要起來”看火",把已裁切好的龍眼木往”火坑”送,以防熄火。每天24小時不能間斷、每一批龍眼需耗時四天三夜,這樣才能烘培成又香又Q的桂圓。
這樣過了一天,一年、十年,除了當兵二年,還有颱風大哥幫忙採收那幾年之外,每一年我都會報名這非常有意義的採龍眼特訓班 |
Kevin Kevin-在台北當工程師名子,現在是一個不及格的小農夫因為,我不會噴農藥,也不懂施化學肥料. 月份存檔
September 2015
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